テーマ:料理

今日のご飯

今日のご飯は「お肉を焼いて焼肉のタレでからめたの」「サラダ」「みそ汁」でした。 こうタンは大好きな肉丼に、ママはレタス巻きに。
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今日は豚だ

先日、意図せず鶏づくしになってしまいましたが。 今日のご飯は「とんかつ」「豚しゃぶサラダ」「みそ汁」でした。 うっかり豚汁とかにしなくてよかったなぁ(笑)
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やっとカレー

ママの喉の調子もよくなったので、カレー作ったよ。 よかったね、やっと大好物にありつけるね。
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今日のご飯

今日のご飯は「チキンナゲット」「サラダ」「みそ汁」でした。 メインが鶏肉。 サイドメニューのサラダにローストチキンのスライス。 こうタンはご飯にのりたま。(たま→卵じゃん!?) 意図せず鶏づくしになってしまいました(笑)
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今日のご飯

今日のご飯は「ミートソーススパゲティー」「サラダ」でした。 ついこないだもパスタだったけど。 実は、こうタンが「ママ今日はカレーがいい。」とリクエスト。 カレーかぁ。 「ごめんね、ママまだ喉が痛くてカレーは食べられそうにないんだ」 カレー、絶対しみるよね。 「ふぅん。じゃあ、パスタ」 パスタ食べたばっかりだけど。第一希…
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今日のご飯

今日のご飯は「白身魚フライ」「サラダ」でした。 こうタンはマヨネーズが嫌いなのでとんかつソースで。 ママはタルタルソース。 みんなは何かける?
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風邪ひいてるのに?

もう、熱は下がりました。 ただ、咳が止まりません。 でもいつまでも休んでいては会社の人にも迷惑をかけます。 気合いでえいやっ!と起き上がり、「こうタン、起きて。幼稚園だよ。ママもこうタンのお弁当作って、お仕事。」 目覚めたこうタン、ひと言目に「お仕事?風邪ひいてるのに?」 そうなんだよ、子供は風邪が治るまでお休みするもんだけど…
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今日のご飯

今日のご飯は「ミートソーススパゲティー」「野菜スープ」でした。 2、3日前も「パスタ食べたい」って言ってたんですが、アタシは忘れてて、今日は買い物に行きたくないけど食材どうしよう…ってパソコンでネットスーパー見てました。 この間こうタンがインフルエンザになった時に念のため会員になっておいたんです。(実際は使わなくて済みましたが)…
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久しぶりに一緒の休日

昨日、メールが来て「明日は休んで大丈夫です」とのこと。 こうタンが具合が悪いときとかに代わってもらうのは、ただ、ありがたいのひと言だけど、自分が具合悪くて休むのは、ありがたいより申し訳ないの気持ち。 でも、休めてよかった。の気持ちもかなりある。 ばーちゃんに電話して「休めることになりました」って報告すると「ママ、休み?じゃあ、ぼく…
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ママ、ダウン

昨日からの熱はまだ下がりません。 昨夜は寒くて寒くてこうタンを湯たんぽがわりに抱きしめて寝ました。 嫌がってすぐ離れていっちゃうけどね。 朝、それでも頑張って起床! こうタンのお弁当を作り、朝ご飯を作り、寝ているパパにそっと「お仕事だから行くね」と挨拶して。 こうタンをばあちゃんに預けて会社へ。 朝の仕事はもくもくと開店準備…
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いつもの!

今日はパパが帰ってきます。 普通は前の晩、遅~くに帰りますが昨日「明日の昼間帰るね」ってメールがありました。 こうタンにパパが帰ってくることを告げると「じゃあ、どこに食べに行く?」ですって(笑) どうやら完全に『パパが帰ってくる=外食』って図式が出来上がってるみたい。 「幼稚園に行ってる間に決めておいてね」なーんて冗談で言っ…
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花粉症

こうタンはママに似てしまったらしく花粉症です。 朝、起こすと目やにで上下の睫毛ががっちり糊付け(笑)されていて、開けられません。 今日は仕事終わったら幼稚園からまっすぐ病院に連れていくつもり。 朝ごはんの時に、「何してんの?(笑)」 「だって鼻水出るんだもーん」ですって(笑)(笑)
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焼き芋屋さん

今日は少し早く帰ってきました。 車を車庫に入れて荷物を降ろしていたら。 焼き芋屋さんの音が聞こえます。 「あ、ママ!焼き芋屋さん!」 「そうだね。近いみたいだから買いに行ってみる?」 「うん!」 500円玉を渡すと走って行きました。 …数分後。 紙袋を抱えたこうタンが嬉しそうに帰ってきました。 「買えたの?」 「…
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かわいいおねだり

今朝、こうタンのお弁当を作ろうと冷凍庫を開けて「あっ!大変!」 冷凍ご飯がひとつしかありませんでした。 昨日の夜、お米をセットするのをすっかり忘れていたのです。 とりあえず、お弁当の分だけはあったので助かりました 朝ご飯はママと一緒にパンを食べました。 今日は帰ったらご飯炊かなくちゃ、電気代節約がん…
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今日のご飯

今日のご飯は「カレー」「サラダ」「フライドチキン」でした。 今日のテレビは追悼番組ばかりです。ママは泣けて泣けてしかたありません。
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今日のご飯

今日のご飯は「カレー」「サラダ」でした。 「今日、何がいい?」「カレー!」…いつものやりとり。 「ママのお仕事が早く終わったらね」 早かったので約束通りです。
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今日のご飯

今日のご飯は「肉炒め(もやし入り)」「サラダ」でした。 こうタンに「ママ、今日は肉どんぶりにして」とおねだりされていたので、ついでにもやしも入れて、っと。 「あれ、なんだこれ。肉どんぶりなんだから肉だけでいいのに」 生意気なひとり言を言いながら肉だけをご飯にのせるこうタン。 モヤシも一緒に食え!{%表情がお~deka…
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今日のご飯

今日のご飯は「雑炊」「サラダ」「麻婆豆腐(ママ)」「ハンバーグ(こうタン)」でした。 雑炊はもちろん昨日の鍋の出汁を利用。こうタンが「ママ、明日は卵雑炊だね?」と言ってましたからね。 そして今日の自信作。リメイク麻婆豆腐です。 昨日の鍋の後。白菜等は頑張って食べきったのですが、お豆腐2切れ、お肉2枚(しかも牛と豚1枚ずつ!)残…
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休日はパン曜日

ホームベーカリーを買ってから、お出かけしない休日はパンを焼いています。 普通の食パン、ぶどうパン。 今日は『かぼちゃパン』に挑戦! かぼちゃをレンジで柔らかくして、粉と一緒に内釜に投入。 うーん、水もっと減らせばよかったかな? 焼きあがりはこんな感じ。 ふわふわすぎて持った所がへこんじゃう! 荒熱を取ってスライス。真ん…
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トラック

これ、ソファーなんですが。 最近のこうタンのブーム。 カラフルな折り紙はダンプなどの泥よけのつもり。 ナンバープレートを付けて、トラックごっこなんですね。 反対側に回ってみたら… このマークって。もしかして『日野』??? 会津ナンバーなのね 「づ」って鏡文字になっちゃってるけど(笑)
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今日のご飯

今日のご飯は「しゃぶしゃぶ」でした。 野菜が高いけど、野菜食べたいなぁ。あ、鍋用カット野菜が安い! で、買い置きの牛肉、豚肉、ソーセージでしゃぶしゃぶにしよう。豆腐と糸コンニャクもあった筈。 大根ないからこれは買わなくちゃなぁ、こうタンしゃぶしゃぶはおろしポン酢派だから。…他のが安くてもこれが一番高いかも。 お腹いっぱい食…
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罰を与えるということ。

「叱らない子育て」とか「しつけないしつけ」とか、いろいろ言われてるけど。 本に書いてある事は確かに「なるほど」と思わせる。 でも。母だって人間。しかも超生臭い。悟りを開くには後200年ぐらい足りない。 …で。腹を立てる。 なるべく、感情的にならないよう。手をあげることはなるべく、なるべく、なるべく我慢して。 今日は冷静に罰…
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今日のご飯

今日のご飯は「焼きそば」「けんちん汁」でした。 土日は忙しいので麺類が多くなります。 最近はとんでもなく遅くなることは少なくなりましたが、出勤が早いのでやっぱり疲れちゃって作るのも考えるのも面倒になったり。 ま、他の日で埋め合わせるってことで。
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今日のご飯

今日のご飯は「ミートソーススパゲティー」「サラダ」「アボカドお刺身(ママだけ)」でした。 ママはアボカド大好きでよくサラダにも乗せるんだけど、こうタンは好き嫌い大魔王だからねー。 今日はサラダにしないでわさび醤油でおつまみに。
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焼き芋

こうタンと買い物に行くと。 いつもいろんなものを買わされちゃう 今日は焼き芋。 「ご飯が食べられなくなっちゃうから」って言ったのに。 「いつも買ってくれないじゃん」と半べそモード。 そういえば、あれ以来焼き芋屋さんのトラックに遭遇してないしなぁ。(2012年2月8日記事) たまにはこんなお楽しみあ…
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一年前の

7時32分頃、地震がありました。 携帯の緊急アラームが鳴るほどではありませんが、こうタンもちょっと固まるぐらいの揺れ。 今日から3月。あの大地震から間もなく一年になります。 『忘れるなよ』と言う大地の警告なのでしょうか。
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今日のご飯

今日のご飯は「カレー」「サラダ」でした。 なんかカレー久しぶりな感じ。 こうタンはお昼に飲んだパック牛乳残してたのでまずはそれを飲みます。 レタス、キャベツ系がなかなか安くなりません。 サラダ必須の我が家には痛手ですなぁ。
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保育参観

今日は今年度最後の保育参観日でした。 いつも通りに前半は自由に遊び、後半は先生の指示で発表をしたり歌ったり。 こうタンは今日はおままごとを選択。お寿司屋さんの店長になりきってました。(パパの真似なのね) 後半は、アンパンマン体操や、お別れ会(もうすぐ年長さんが卒園するからね)でクラスで歌う曲を披露してくれました。 それから「…
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